（一）師范類專業(yè)

英語教育（省級重點(diǎn)專業(yè)）——培養(yǎng)目標(biāo)：分初中、小學(xué)、幼兒英語層次培養(yǎng)有良好職業(yè)道德，扎實英語語言基礎(chǔ)，較強(qiáng)的英語語言運(yùn)用和教學(xué)能力，有一定的外語教學(xué)理論，能勝任初中、小學(xué)、幼兒英語教學(xué)與管理或涉外單位服務(wù)和管理工作的實用技能型人才。可選修旅游英語模塊課程，獲取導(dǎo)游證及相關(guān)職業(yè)技能資格證。課程設(shè)置：綜合英語及口語實踐、英語閱讀、英語聽力、英力克英語口語、英語語音、英語寫作、英語語法以及有關(guān)初中、小學(xué)、幼兒三個層次的英語教學(xué)法、教材分析和學(xué)生特點(diǎn)分析的課程。

語文教育（省級重點(diǎn)專業(yè)）——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握語文教育專業(yè)理論知識、具有較強(qiáng)的語文教育與語文實踐能力、適應(yīng)社會發(fā)展需求的實用型人才。學(xué)生畢業(yè)后具備從事中小學(xué)語文教師、報社和電臺記者編輯及企事業(yè)文員的能力。課程設(shè)置：中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)代文學(xué)、外國文學(xué)、古代漢語、現(xiàn)代漢語、寫作、文學(xué)概論、語文教學(xué)法等專業(yè)課程。

生物教育——培養(yǎng)目標(biāo)：立足地方豐富的生物資源，培養(yǎng)具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強(qiáng)的實踐技能型的生物學(xué)教師和小學(xué)科學(xué)教師，以及地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的生物專業(yè)實用技能型人才。課程設(shè)置：植物學(xué)、動物生物學(xué)、人體解剖學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、保護(hù)生物學(xué)、中學(xué)生物教學(xué)論、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、現(xiàn)代生物技術(shù)概論。

化學(xué)教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好素質(zhì)，能從事初級中學(xué)化學(xué)教學(xué)、小學(xué)科學(xué)教學(xué)、勝任實驗教學(xué)和實驗室管理的教師，以及化學(xué)相關(guān)企事業(yè)單位的實用技能型人才。課程設(shè)置：無機(jī)化學(xué)及實驗、有機(jī)化學(xué)及實驗、分析化學(xué)及實驗、大學(xué)物理化學(xué)、大學(xué)物理及實驗、中學(xué)化學(xué)教學(xué)論、化學(xué)工藝學(xué)、環(huán)境化學(xué)、中小學(xué)科學(xué)教學(xué)法。

體育教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握體育教育的基本理論、基本知識、基本技能，具有較強(qiáng)的實踐能力，能在初中、小學(xué)從事體育教學(xué)和各種競賽工作，并能從事學(xué)校體育管理、社會體育指導(dǎo)等工作的實用技能型人才。課程設(shè)置：運(yùn)動解剖學(xué)、運(yùn)動生理學(xué)、學(xué)校體育學(xué)、運(yùn)動訓(xùn)練學(xué)、體育保健學(xué)、小學(xué)體育教材教法、田徑、球類、體操、武術(shù)、民族傳統(tǒng)體育等。

音樂教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握音樂教育的專業(yè)基礎(chǔ)知識及專業(yè)技能，具備音樂教育工作初步能力，熱愛教育事業(yè)的合格的初中及小學(xué)音樂教師，并能從事音樂表演、音樂創(chuàng)作及藝術(shù)方面管理的實用技能型人才。課程設(shè)置：樂理、視唱練耳、鋼琴與伴奏、手風(fēng)琴與伴奏、聲樂、中外音樂簡史與欣賞、民族音樂概論、形體訓(xùn)練與舞蹈、藝術(shù)概論、和聲、合唱與指揮、云南民族聲樂作品演唱等。

美術(shù)教育——培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握造型基礎(chǔ)和現(xiàn)代藝術(shù)思想理論、繪畫學(xué)原理，能借助所學(xué)的美術(shù)知識和技能服務(wù)于社會，并能適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)和基礎(chǔ)教育發(fā)展所需的中小學(xué)美術(shù)教育和適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的美術(shù)設(shè)計與創(chuàng)作的實用技能型人才。課程設(shè)置：素描、色彩、中國畫、油畫、中外美術(shù)史、透視學(xué)、解剖學(xué)、藝術(shù)概論、工藝美術(shù)基礎(chǔ)、雕塑、影像藝術(shù)、版畫、書法篆刻等；

學(xué)前教育——培養(yǎng)目標(biāo)：熱愛學(xué)前教育事業(yè)，熱愛學(xué)前兒童；掌握學(xué)前教育專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能，適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)前教育改革和發(fā)展需要，掌握學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和學(xué)前教育的基本規(guī)律；具有從事學(xué)前教育教學(xué)（保育、教育）實踐能力，較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神，具有健康的身心，積極地學(xué)習(xí)、工作和生活態(tài)度，活潑、開朗、興趣廣泛的良好個性等品質(zhì)的一專多能的實用技能型人才。課程設(shè)置：學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童科學(xué)教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童社會教育、學(xué)前兒童語言教育等。

數(shù)學(xué)教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)的基本知識、基本技能、基本方法，有扎實的數(shù)學(xué)專業(yè)素養(yǎng)，有一定的教育科研能力，能勝任中小學(xué)數(shù)學(xué)教育教學(xué)工作的合格師資。課程設(shè)置：解析幾何、數(shù)學(xué)分析、高等代數(shù)、概率統(tǒng)計、數(shù)學(xué)教學(xué)理論與實踐、數(shù)學(xué)新教材分析、數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)解讀、數(shù)學(xué)課件制作等。

思想政治教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有堅實的理論知識、教育藝術(shù)和管理能力的中小學(xué)政治課教師，以及從事思想政治理論研究和實際工作的實用技能型人才。課程設(shè)置：馬克思主義哲學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)概論、毛澤東思想概論、鄧小平理論概論、政治學(xué)概論、社會學(xué)概論、邏輯學(xué)、哲學(xué)史、當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治、馬克思主義原著選讀、中學(xué)政治課教材教法等。

計算機(jī)教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代教育觀念和技能，能承擔(dān)基礎(chǔ)教育中計算機(jī)管理和教學(xué)工作的專業(yè)教師，或可到企事業(yè)單位中從事計算機(jī)相關(guān)工作的實用技能型人才。課程設(shè)置：計算機(jī)組裝與維護(hù)、面向?qū)ο蟮某绦蛟O(shè)計、多媒體課件設(shè)計與制作、信息技術(shù)與課程整合、中小學(xué)信息技術(shù)教學(xué)法、教育學(xué)、教育心理學(xué)、網(wǎng)頁設(shè)計與制作等。

物理教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握物理的基本知識、基本技能、基本方法，有扎實的物理專業(yè)素養(yǎng)，有一定的教育科研能力，能勝任中小學(xué)物理教育教學(xué)工作的合格師資。課程設(shè)置：高等數(shù)學(xué)、電學(xué)、熱學(xué)、電磁學(xué)、光學(xué)、中學(xué)物理教材教學(xué)法、中學(xué)物理試驗技能、物理課件制作等。

小學(xué)教育——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，適應(yīng)21世紀(jì)小學(xué)教育教學(xué)改革和地方社會、經(jīng)濟(jì)、政治、文化發(fā)展需要的，具有創(chuàng)新精神和實施素質(zhì)教育能力的，可從事小學(xué)教育教學(xué)，德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)技能應(yīng)用型專業(yè)人才。課程設(shè)置：中外教育簡史、小學(xué)教育心理學(xué)、課程與教學(xué)論、小學(xué)班級管理與德育工作、小學(xué)綜合實踐活動設(shè)計、小學(xué)生健康教育、小學(xué)生心理輔導(dǎo)、藝術(shù)常識等。

（二）非師范類專業(yè)

導(dǎo)游（云南省示范專業(yè)）——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)精通旅行社業(yè)務(wù)，具有豐富的導(dǎo)游知識、熟練的導(dǎo)游技能，能勝任地陪、全陪、領(lǐng)隊工作的中、高級導(dǎo)游人才。課程設(shè)置：導(dǎo)游業(yè)務(wù)、現(xiàn)場模擬導(dǎo)游、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游服務(wù)禮儀、旅游政策與法規(guī)、旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅行社管理、管理學(xué)原理等。

旅游管理——培養(yǎng)目標(biāo)：包括導(dǎo)游服務(wù)和酒店管理與服務(wù)兩個方向，培養(yǎng)具有旅游服務(wù)與管理知識和能力，有較強(qiáng)的實際操作能力和豐富的文化素養(yǎng)，能在旅游公司、旅行社、風(fēng)景區(qū)、賓館、酒店從事管理及營銷、旅游接待與服務(wù)等工作的高級實用型人才。課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、管理學(xué)原理、市場營銷學(xué)、旅行社管理、旅游景區(qū)管理、現(xiàn)代飯店管理概論、旅游政策與法規(guī)、形體與服務(wù)禮儀、旅游地理學(xué)等。

酒店管理——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)專業(yè)實、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、適應(yīng)地方社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展需要的實用型人才，能在賓館、酒店從事管理及營銷、旅游接待與服務(wù)等工作的專門人才。課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店市場營銷、旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)、前廳英語、客房英語、餐飲英語、飯店客房管理、飯店餐飲管理、飯店財務(wù)管理、飯店人力資源開發(fā)與管理等。

會計——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在各類企事業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織或相應(yīng)業(yè)務(wù)部門從事基層會計核算、分析和管理工作的具有較高的會計理論基礎(chǔ)知識和會計職業(yè)技能的實用技能型人才。課程設(shè)置：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計、統(tǒng)計學(xué)原理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)概論、中級財務(wù)會計、成本會計、審計學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)法、現(xiàn)代企業(yè)管理、管理會計、電算化會計、財務(wù)管理、國際貿(mào)易實務(wù)、企業(yè)統(tǒng)計、金融理論與實務(wù)、經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作等。

市場營銷——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備較高的市場營銷專業(yè)素質(zhì)和綜合能力，適應(yīng)我國社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展需要，有較強(qiáng)的實際操作能力和豐富的文化素養(yǎng)，能在各類企事業(yè)單位從事營銷調(diào)研、營銷策劃、營銷管理等工作的實用技能型人才。課程設(shè)置：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計學(xué)原理、現(xiàn)代市場營銷學(xué)、商品學(xué)概論、營銷心理學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)管理、營銷調(diào)研、營業(yè)推廣、推銷技巧、國際貿(mào)易實務(wù)、貿(mào)易談判、超市經(jīng)營管理實務(wù)、經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作等。

物流管理——培養(yǎng)目標(biāo)：掌握現(xiàn)代化物流管理基本理論知識，具有熟練的實際操作技能，能利用計算機(jī)進(jìn)行現(xiàn)代物流管理并具有較好的英語交流能力的物流行業(yè)高等技術(shù)的實用技能型人才。滿足國家實施西部大開發(fā)、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、建設(shè)東南亞國際大通道戰(zhàn)略急需大批高素質(zhì)物流管理建設(shè)人才的需要。課程設(shè)置：物流管理概論、物流實務(wù)、商品學(xué)概論、供應(yīng)鏈管理、物流成本管理、物流項目管理、物流儲運(yùn)與配送管理、物流信息系統(tǒng)等。

文秘——培養(yǎng)目標(biāo)：針對現(xiàn)代社會對秘書人才的需求，培養(yǎng)掌握公關(guān)文秘專業(yè)理論知識；具有較強(qiáng)的公共關(guān)系與文秘實踐能力；具備現(xiàn)代傳媒操作技能、專業(yè)過硬、能適應(yīng)職業(yè)崗位變化、能適應(yīng)公關(guān)與文秘工作需求的實用型人才。課程設(shè)置：秘書學(xué)、應(yīng)用寫作、辦公自動化、公共關(guān)系學(xué)、秘書心理學(xué)、攝影與攝像基礎(chǔ)、現(xiàn)代禮儀、秘書參謀職能概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、行政管理學(xué)等。

新聞采編與制作——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有新聞學(xué)基礎(chǔ)理論知識與基本專業(yè)技能，具備較高的文化素養(yǎng)和較寬的專業(yè)知識背景，熟悉我國新聞、宣傳政策法規(guī)，能在新聞、出版、宣傳部門或影像制作室、廣告公司從事記者、編輯、節(jié)目制作與管理工作的新聞專門人才。課程設(shè)置：新聞采訪、新聞寫作、新聞編輯、廣播電視技術(shù)、主持人策劃、攝影攝像基礎(chǔ)等。

計算機(jī)信息管理——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)素質(zhì)全面、學(xué)識深厚、掌握計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)，包括計算機(jī)軟、硬件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能，能熟練進(jìn)行辦公自動化操作，具備扎實的計算機(jī)基本操作和計算機(jī)信息管理應(yīng)用能力，能完成計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)的組裝與維護(hù)，具備使用數(shù)據(jù)庫技術(shù)進(jìn)行網(wǎng)站的開發(fā)與設(shè)計的初步能力，能適應(yīng)計算機(jī)信息管理與應(yīng)用工作的?？茖哟螌嵱眉寄苄蛯ｉT人才。課程設(shè)置：電子商務(wù)、信息資源組織與管理、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用技術(shù)、ASP編程技術(shù)、管理信息系統(tǒng)等。

體育保健——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握運(yùn)動健身及康復(fù)保健基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在醫(yī)院、療養(yǎng)院、健身管理中心(俱樂部) 、廠礦企業(yè)、社區(qū)服務(wù)等行業(yè)從事體育保健康復(fù)工作的綜合實用技術(shù)型人才。課程設(shè)置：運(yùn)動解剖學(xué)、人體解剖學(xué)、運(yùn)動生理學(xué)、人體生理學(xué)、運(yùn)動生物化學(xué)、運(yùn)動生物力學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動損傷與康復(fù)、體育保健與康復(fù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、診斷學(xué)及人體穴位按摩等。 

旅游英語——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德，扎實英語語言基礎(chǔ)，即具備良好的英語交際和組織能力，系統(tǒng)掌握旅游專業(yè)基礎(chǔ)知識，具備旅游服務(wù)實際操作技能，能勝任涉外旅游工作與服務(wù)的復(fù)合型人才?？蛇x修英語教育模塊課程，獲取教師資格證。課程設(shè)置：綜合英語及口語實踐、英語閱讀、英語聽力、英力克英語口語、英語語音、英語寫作、英語語法、模擬英語導(dǎo)游、飯店英語及服務(wù)技能以及獲取導(dǎo)游證及職業(yè)技能資格證的相關(guān)課程。

應(yīng)用英語——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德，扎實英語語言基礎(chǔ)，既具備良好的英語交際和組織能力，適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)、國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、民族旅游文化等發(fā)展需要，能在對外貿(mào)易、涉外酒店、涉外旅游、民族文化事業(yè)等部門從事英語翻譯、研究、管理等工作的復(fù)合型人才。課程設(shè)置：綜合英語及口語實踐、英語閱讀、英語聽力、英力克英語口語、英語語音、英語寫作、英語語法以及分方向（如酒店英語、外貿(mào)英語）開設(shè)的用全英文教授的相關(guān)課程。

園藝技術(shù)——培養(yǎng)目標(biāo)：基于麗江地區(qū)豐富的植物資源和園林生態(tài)景觀，培養(yǎng)具備生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，培養(yǎng)勝任花卉生產(chǎn)、植物繁育栽培及養(yǎng)護(hù)管理、園林景觀設(shè)計、生態(tài)環(huán)境建設(shè)等方面的高層次應(yīng)用型、實作技能型技術(shù)和管理人才。課程設(shè)置：植物學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計、園林計算機(jī)制圖、盆景與插花技藝、園林植物遺傳育種、園林植物栽培技術(shù)、花卉學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、植物組織培養(yǎng)。

食品生物技術(shù)——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品生物技術(shù)的基本理論和較強(qiáng)實踐技能，具有分析解決食品生物技術(shù)應(yīng)用中的工程技術(shù)和生產(chǎn)管理的能力，培養(yǎng)能從事食品生物領(lǐng)域的生產(chǎn)與技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。課程設(shè)置：食品加工工藝技術(shù)、食品分析與檢測、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量與安全控制、食品生物技術(shù)、發(fā)酵工藝技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生。

藝術(shù)設(shè)計——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計思維能力，掌握藝術(shù)設(shè)計系統(tǒng)方法，能夠適應(yīng)社會發(fā)展，從事廣告設(shè)計與制作、企業(yè)策劃、包裝設(shè)計、舞臺美術(shù)、公共環(huán)境設(shè)計、雕塑等一專多能的實用技能型人才。學(xué)生畢業(yè)后能適應(yīng)教育、應(yīng)用設(shè)計行業(yè)、電視臺、報社、企業(yè)等部門的廣泛要求。課程設(shè)置：構(gòu)成基礎(chǔ)、設(shè)計色彩、平面廣告設(shè)計、商品包裝設(shè)計、CI企業(yè)形象設(shè)計、攝影基礎(chǔ)、電腦圖形設(shè)計、效果圖設(shè)計、裝飾雕塑、設(shè)計素描等。

運(yùn)動休閑服務(wù)與管理——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會發(fā)展和行業(yè)需要，掌握休閑體育服務(wù)與管理的基本理論、基礎(chǔ)知識與技能，能夠從事休閑體育服務(wù)與管理研究、健身康復(fù)指導(dǎo)、體育旅游、戶外運(yùn)動、休閑體育產(chǎn)品策劃與設(shè)計工作、戶外拓展訓(xùn)練、體育活動組織與管理等的高素質(zhì)應(yīng)用技能型人才。課程設(shè)置：運(yùn)動生理學(xué)、體育健身原理與方法、體能訓(xùn)練學(xué)、休閑體育學(xué) 、社會體育活動組織與策劃 、戶外運(yùn)動理論與方法等。

動漫設(shè)計與制作——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握動畫專業(yè)的基礎(chǔ)理論和方法以及動畫創(chuàng)作工藝流程與協(xié)同工作方法，具備運(yùn)用計算機(jī)動畫軟件設(shè)計和創(chuàng)作動畫作品的能力，能在動畫公司、影視傳媒公司、企劃公司、圖文設(shè)計公司、出版行業(yè)、電視臺及企業(yè)宣傳策劃部門擔(dān)任相關(guān)設(shè)計工作。課程設(shè)置：美術(shù)基礎(chǔ)、圖形像處理技術(shù)、動畫分鏡頭、3D max設(shè)計與制作、maya三維影視動畫設(shè)計與制作、攝影與攝像技術(shù)、影視節(jié)目編導(dǎo)與制作、影視后期編輯等。

音樂表演——培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熱愛祖國，具有良好社會公德和職業(yè)道德，掌握扎實專業(yè)技能的適應(yīng)當(dāng)代社會需求的音樂專業(yè)表演人才。課程設(shè)置：聲樂、鋼琴、手風(fēng)琴、和聲、視唱練耳、歌曲分析與寫作、合唱與指揮、舞臺實踐等。