黑龍江東方學院2016年食品質量與安全專業(yè)
來源:黑龍江東方學院 閱讀:645 次 日期:2016-06-16 15:29:11
溫馨提示:易賢網小編為您整理了“黑龍江東方學院2016年食品質量與安全專業(yè)”,方便廣大網友查閱!

食品質量與安全專業(yè)

|培養(yǎng)目標|本專業(yè)培養(yǎng)適應科技進步和生產方式轉變的現代化食品產業(yè)所需要的,具備化學、生物學、食品科學、食品質量與安全控制、管理學等方面技術知識和實踐技能,熟悉國內外食品質量管理體系及食品安全標準,具有較強的社會責任感和較高的職業(yè)素養(yǎng),能夠在食品及相關領域從事食品分析檢測、標準制定、質量控制管理、安全性評價和技術管理等工作,具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的高素質技術技能型專門人才。

|就業(yè)與考研|畢業(yè)生主要在食品質量與安全及相關領域內(海關、商檢、技術監(jiān)督部門、疾控中心和大型食品加工企業(yè)的質量管理部門)從事營養(yǎng)分析、安全檢測、衛(wèi)生管理、安全監(jiān)督、品質控制、綠色食品及有機食品生產及管理監(jiān)督等工作。10余年來本專業(yè)畢業(yè)生已在全國食品及相關領域凸顯才能,他們有可口可樂公司、肯德基等世界500強企業(yè)的質量管理權威、有飛鶴乳業(yè)等大型龍頭企業(yè)的技術主導者、有出入境檢驗檢疫局的食品分析檢驗專家、有國家熱帶農業(yè)科學院的技術權威、有在國內外繼續(xù)深造的博士、碩士。本專業(yè)還為學生提供優(yōu)越的考研條件,支持學生報考本校及全國各高校食品科學及相關專業(yè)碩士研究生,連續(xù)10年考研率一直保持在15%以上。

|主要課程|生物化學、食品化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品加工與保藏原理、食品安全學、現代儀器分析、食品分析、食品標準及標準化、食品質量管理與認證、食品安全風險評估等。

|授予學位|按照國家學位條例規(guī)定,凡取得畢業(yè)資格并符合授予學位的畢業(yè)生,授予工學學士學位。

由于各方面情況的不斷調整與變化,易賢網提供的所有考試信息和咨詢回復僅供參考,敬請考生以權威部門公布的正式信息和咨詢?yōu)闇剩?/div>
關于我們 | 聯系我們 | 人才招聘 | 網站聲明 | 網站幫助 | 非正式的簡要咨詢 | 簡要咨詢須知 | 加入群交流 | 手機站點 | 投訴建議
工業(yè)和信息化部備案號:滇ICP備2023014141號-1 云南省教育廳備案號:云教ICP備0901021 滇公網安備53010202001879號 人力資源服務許可證:(云)人服證字(2023)第0102001523號
聯系電話:0871-65317125(9:00—18:00) 獲取招聘考試信息及咨詢關注公眾號:hfpxwx
咨詢QQ:526150442(9:00—18:00)版權所有:易賢網