旅游管理(文理兼收 ???學制3年)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟需要,德、智、體、美全面發(fā)展,適應社會經(jīng)濟發(fā)展和社會主義現(xiàn)代化建設需要,系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游與酒店管理專業(yè)理論知識和操作技能,具有較強的涉外能力和創(chuàng)新能力,基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質較高的旅游管理和酒店管理應用型人才。
主要專業(yè)課程:旅游學概論、導游業(yè)務、旅行社管理、旅游情景英語、現(xiàn)代酒店管理、前廳與客房管理、餐飲管理與服務實務等。
畢業(yè)生就業(yè)領域:各類酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門,從事旅游服務、酒店服務,旅游企業(yè)的營銷與管理工作。