培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要的，在具有旅游經(jīng)濟與管理知識的基礎(chǔ)上，著重培養(yǎng)旅游服務(wù)管理、旅游市場營銷等方面的知識、能力和技能，可在政府旅游管理部門、企事業(yè)單位及相關(guān)部門從事服務(wù)管理或其他工作，專業(yè)基礎(chǔ)扎實、知識面寬、綜合素質(zhì)高、溝通能力強、具有創(chuàng)新意識與較強實踐能力的應(yīng)用性、職業(yè)型、開放式的專門人才。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可到政府旅游管理機構(gòu)從事旅游行業(yè)管理工作；可到事業(yè)單位（行業(yè)協(xié)會、各級國賓館、旅游景區(qū)/景點管理部門）從事旅游管理工作；可到外企或中外合資旅游企業(yè)（國際五星級酒店、國際旅行社以及大型企業(yè)等）從事中層管理工作、差旅管理、導(dǎo)游翻譯、旅游服務(wù)、市場營銷等工作；可到與旅游業(yè)相關(guān)的交通、會展等部門從事市場開發(fā)及管理工作；可到旅游職業(yè)學(xué)校和旅游培訓(xùn)機構(gòu)，從事旅游管理方面的教學(xué)或科研工作；亦可利用較強的外語優(yōu)勢，報考本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的研究生。

主要課程：管理學(xué)、旅游財務(wù)管理、旅游市場營銷學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、飯店管理學(xué)、飯店服務(wù)學(xué)、國際旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、現(xiàn)場導(dǎo)游、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游人力資源管理、旅游市場調(diào)查與預(yù)測、景區(qū)景點管理、會展與旅游節(jié)事策劃、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、大學(xué)英語、導(dǎo)游英語、酒店英語、旅游英語寫作、公共關(guān)系、禮儀實訓(xùn)、音樂欣賞、旅游攝影等。專業(yè)實踐課可安排在國際五星級酒店及旅游企業(yè)帶薪實習(xí)。成績優(yōu)秀者，可到美國帶薪實習(xí)，到美國、韓國以及臺灣地區(qū)合作大學(xué)留學(xué)深造。

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