云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2010年招生專業(yè)介紹
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:4734 次 日期:2010-05-16 13:27:46
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特色招生專業(yè)介紹

省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)——《畜牧獸醫(yī)(510301)專業(yè)簡介》

畜牧獸醫(yī)專業(yè)為我院老牌、名牌專業(yè),擁有50多年的建設(shè)歷史,2007年被省教育廳立為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。專業(yè)教學(xué)體系和育人體系完善,積淀豐富,與 “小哨畜牧城”山水相依,共建共榮,學(xué)習(xí)環(huán)境得天獨(dú)厚,在行業(yè)界素有“云南省畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才搖籃”的美譽(yù)。本專業(yè)堅(jiān)持以培養(yǎng)“小哨牌”畜牧獸醫(yī)創(chuàng)業(yè)型高技能人才為使命,畢業(yè)生供不應(yīng)求。

本專業(yè)文化底蘊(yùn)深厚,三代師生留下了大量寶貴的精神財(cái)富和人文資源。特別是專業(yè)的精神支柱——“小哨精神”是支撐一代又一代學(xué)子事業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)保障。

教師隊(duì)伍已經(jīng)進(jìn)入第四代,結(jié)構(gòu)更加合理,陣容更加強(qiáng)大。具有副教授以上職稱有17人,研究生學(xué)歷32人,技術(shù)專家10多人。以本專業(yè)為核心,建立了農(nóng)業(yè)部人力資源中心下屬的“農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站:農(nóng)業(yè)47003248站,教師中擁有國家職業(yè)技能鑒定考評員35名,質(zhì)量督導(dǎo)員3人,可為廣大學(xué)生和行業(yè)從業(yè)人員開展初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師和高級(jí)技師的職業(yè)資格證書考試,有條件和能力開展獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格考試培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。

校內(nèi)建有5000平方米的牧醫(yī)樓一幢,內(nèi)設(shè)20余個(gè)功能完善的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室;有530畝的養(yǎng)殖綜合實(shí)習(xí)農(nóng)場和附屬寵物醫(yī)院。廣泛開展校企合作、校研合作、政校合作、校校合作和警校合作,有20多個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地,開辦了與大北農(nóng)集團(tuán)共建的“大北農(nóng)創(chuàng)業(yè)班”,與青島康大食品公司合辦的“康大養(yǎng)兔班”,與云南生物制藥公司合作的“生物制藥班”等特色班。先進(jìn)的教育理念、靈活的學(xué)分制、特色的人才培養(yǎng)模式和兼容百家的開放講壇,為來自全國各地,具有不同需求的學(xué)生成長提供了廣闊的空間。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)從事現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖技術(shù)和動(dòng)物疫病防治能力的創(chuàng)業(yè)型高技能人才。

主修專業(yè)課程:生理基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物、獸醫(yī)基礎(chǔ)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、畜禽疫病防制;養(yǎng)殖基礎(chǔ)、動(dòng)物繁育、現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)、現(xiàn)代家禽生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代牛羊生產(chǎn)技術(shù)等。

就業(yè)面向:各級(jí)動(dòng)物疾病預(yù)防控制、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、畜牧改良站、畜產(chǎn)品安全檢測等單位或機(jī)構(gòu);成為養(yǎng)殖場技術(shù)員、中小畜牧企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者或接班人、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、農(nóng)場主或是幫其打理企業(yè)的經(jīng)理人才。

動(dòng)物防疫與檢疫(510307)

動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)系學(xué)院特色專業(yè)。本專業(yè)主要服務(wù)于畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)規(guī)劃中的動(dòng)物防疫體系建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)兩大重點(diǎn)工程。所培養(yǎng)學(xué)生能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中動(dòng)物疫病預(yù)防、控制需求,能獨(dú)立從事動(dòng)物疫病防疫、檢疫及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)或獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督與管理工作,具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

自1996年開辦本專業(yè)以來,擁有20多年的建設(shè)歷史,培養(yǎng)的動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)人才遍及云南各地的獸醫(yī)站、檢疫站、動(dòng)物疾控中心、規(guī)?;B(yǎng)殖場等基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心,并向全國輻射,已成為云南省高、中級(jí)動(dòng)物防疫與檢疫應(yīng)用型人才培養(yǎng)的搖籃。為《全國動(dòng)物防疫體系建設(shè)規(guī)劃》的實(shí)施,建設(shè)省——村五級(jí)防疫體系,動(dòng)物性食品安全檢驗(yàn)檢測體系提供高技能應(yīng)用性技術(shù)人才人力資源保障。

擁有專兼職教師31名,其中副教授11名,占35%;研究生22名,占71%;雙師型教師16名,占51%;進(jìn)入國家級(jí)專家?guī)斓慕處?名,占13%;技術(shù)專家10多人。建有能滿足日常專業(yè)教學(xué),以動(dòng)物疫病防治、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)、食品安全檢測為重點(diǎn)的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室20余個(gè)和530畝的養(yǎng)殖綜合實(shí)習(xí)農(nóng)場。

建立了完善的實(shí)踐教學(xué)體系,從課程內(nèi)教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)—生產(chǎn)實(shí)習(xí)—頂崗實(shí)習(xí)均實(shí)行了產(chǎn)業(yè)鏈搭建;與昆明正大集團(tuán)、昆明華曦牧業(yè)集團(tuán)、云南神農(nóng)集團(tuán)、省種畜場、各大定點(diǎn)屠宰場、肉類聯(lián)合加工廠等云南知名企業(yè)開展廣泛的校企合作,聯(lián)合建立20多個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地,保障崗位生產(chǎn)實(shí)習(xí)開展和滿足學(xué)生在校期間有50%以上的時(shí)間在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。

擁有國家農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站,對我院歷屆畢業(yè)生、昆明地區(qū)周邊相關(guān)職業(yè)院校廣大畢業(yè)生、全省畜牧系統(tǒng)、檢疫站等行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行動(dòng)物疫病防治、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)等工種的職業(yè)技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)鑒定和獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格考試培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。注重學(xué)生素質(zhì)和綜合能力的培養(yǎng),以能力體系建設(shè)為核心、突出高職教育特色、強(qiáng)化技能培訓(xùn)、實(shí)施多證制,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中動(dòng)物疫病預(yù)防、控制需求,能獨(dú)立從事動(dòng)物疫病防疫檢疫及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)技術(shù)或獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督與管理工作,具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的德才兼?zhèn)涞母呒?jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

主修專業(yè)課程:動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物微生物及免疫、獸醫(yī)基礎(chǔ)、畜禽養(yǎng)殖、獸醫(yī)臨床診斷、動(dòng)物普通病、動(dòng)物疫病、動(dòng)物產(chǎn)品理化檢驗(yàn)、動(dòng)物防疫檢疫技術(shù)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)物產(chǎn)品理化檢驗(yàn)技術(shù)和畜牧獸醫(yī)行政管理等。

就業(yè)面向:適應(yīng)各級(jí)動(dòng)物防疫檢疫站、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所、質(zhì)量監(jiān)督局(所)、出入境檢驗(yàn)檢疫局、畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站、畜禽屠宰廠、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、飼料公司以及自主創(chuàng)業(yè)實(shí)體等單位就業(yè)。從事動(dòng)物防疫及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物疾病防治等崗位的技術(shù)服務(wù)和管理工作。

園藝技術(shù)(510105)

園藝技術(shù)專業(yè)自2004年開始面向省內(nèi)外招收3年制高職(??疲W(xué)生。于2007年被列為學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。園藝技術(shù)專業(yè)依托種植業(yè),依據(jù)園藝行業(yè)及企業(yè)的發(fā)展對人才的需求,服務(wù)云南,培養(yǎng)花卉、蔬菜、果樹園藝三大崗位群的高技能應(yīng)用型人才。近三年畢業(yè)生就業(yè)率均在90%以上。

園藝技術(shù)專業(yè)以育人為本,構(gòu)建了“靠接式”人才培養(yǎng)模式,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為核心,構(gòu)建以園藝行業(yè)及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程為導(dǎo)向的課程體系,開發(fā)工學(xué)結(jié)合專業(yè)核心課程。擁有一支與行業(yè)緊密結(jié)合,層次合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、數(shù)量適當(dāng)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、代表園藝行業(yè)科技和企業(yè)管理水平的“雙師”結(jié)構(gòu)和“雙師”素質(zhì)相結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì)。遵循“以職業(yè)崗位的工作過程為導(dǎo)向”的原則,按照 “高起點(diǎn)、可持續(xù)、生產(chǎn)性、共享型、一體化”的要求,建立服務(wù)于本專業(yè)需要的多功能的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地;園藝技術(shù)專業(yè)現(xiàn)有昆明繽紛園藝有限公司、云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司種苗工廠等多家校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

2009年被云南省教育廳評選為“云南省高等學(xué)校省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”。2009年園藝技術(shù)專業(yè)核心課程《果樹生產(chǎn)技術(shù)》評為“省級(jí)精品課程”。2009年“園藝技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地(校內(nèi))”與“云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司種苗工廠實(shí)訓(xùn)基地(校外)”均被云南省教育廳授予“云南省高職高專院校示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地”。

培養(yǎng)目標(biāo):具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)理論并能熟練地掌握各項(xiàng)專業(yè)技能,可從事園藝植物生產(chǎn)與管理等的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。

核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):植物生長與環(huán)境、園藝植物(花卉、蔬菜、果樹)生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物種苗繁育技術(shù)、園藝設(shè)施、病蟲害防治技術(shù)、產(chǎn)品貯藏與加工、企業(yè)經(jīng)營管理等課程,以及相關(guān)的園藝專業(yè)基本技能訓(xùn)練、栽培技術(shù)技能訓(xùn)練、病蟲害防治技術(shù)技能訓(xùn)練、育種及種苗繁育技能訓(xùn)練、產(chǎn)品貯藏與加工技能訓(xùn)練、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)綜合素質(zhì)實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)面向:縣(市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)業(yè)、林業(yè)企事業(yè)單位的專業(yè)技術(shù)崗位;園藝公司、花卉公司、園林綠化公司、觀光果園、生態(tài)園、科技示范園區(qū)的專業(yè)技術(shù)崗位和管理崗位;自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦與本專業(yè)相關(guān)的企業(yè),如蔬菜、花卉種植農(nóng)場、果園、花店等;其他與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)崗位。 

園林技術(shù)(510202)

園林技術(shù)專業(yè)自2004年開始面向省內(nèi)外招收3年制高職(專科)學(xué)生。于2007年被列為學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。園林技術(shù)專業(yè)依托園林行業(yè),依據(jù)園林行業(yè)及企業(yè)的發(fā)展對人才的需求,立足云南,培養(yǎng)具備園林綠化養(yǎng)護(hù)、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)等方面的,具有開拓精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的知識(shí)性的高技能應(yīng)用型人才。近三年畢業(yè)生就業(yè)率均在90%以上。

園林技術(shù)專業(yè)以育人為本,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為核心,構(gòu)建以園林行業(yè)及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程為導(dǎo)向的課程體系,開發(fā)工學(xué)結(jié)合專業(yè)核心課程,2009年《園林植物病蟲害防治》、《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)》、《園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)》等3門專業(yè)核心課程被列為院級(jí)精品課程。擁有一支與行業(yè)結(jié)合緊密,層次合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、數(shù)量適當(dāng)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的“雙師”結(jié)構(gòu)和“雙師”素質(zhì)相結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì)。遵循“以企業(yè)的生產(chǎn)過程為導(dǎo)向”的原則,按照 “高起點(diǎn)、可持續(xù)、生產(chǎn)性、共享型、一體化”的要求,建立服務(wù)于本專業(yè)需要的多功能的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。擁有云南生態(tài)技術(shù)有限公司、云南綠大地生物科技股份有限公司等多家校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

2009年園林技術(shù)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地——“園林實(shí)訓(xùn)基地”獲得中央財(cái)政支持基地建設(shè)項(xiàng)目。本專業(yè)學(xué)生在2009年第二屆全國農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽中獲“園林景觀設(shè)計(jì)”項(xiàng)目特等獎(jiǎng)。

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備園林綠化養(yǎng)護(hù)、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)等方面知識(shí)的,掌握景觀計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、園林植物造景設(shè)計(jì)等基本技能的,具有開拓精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的知識(shí)性的“灰領(lǐng)”人才。

核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):植物生長與環(huán)境、園林植物栽培養(yǎng)護(hù)、園林樹木學(xué)、園林樹木繁育技術(shù)、計(jì)算機(jī)制圖、園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林植物病蟲害防治、園林美術(shù)、園林制圖、園林藝術(shù)、插花藝術(shù)、園林樹木學(xué)技能訓(xùn)練、經(jīng)濟(jì)花卉生產(chǎn)經(jīng)營技能訓(xùn)練、插花藝術(shù)技能訓(xùn)練、園林設(shè)計(jì)技能訓(xùn)練、企業(yè)崗位實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等綜合素質(zhì)實(shí)訓(xùn)。

就業(yè)面向:園林綠化、園林設(shè)計(jì)、環(huán)境保護(hù)、園林局等綠化部門以及廠礦企業(yè)、花木企業(yè)、園林苗圃、居住區(qū)等。從事園林植物栽培與管理、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林綠化工程監(jiān)理、等方面的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理崗位。

招生專業(yè)介紹

獸醫(yī)(510305)

(寵物養(yǎng)護(hù)與疾病防治、畜禽診療與防疫方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能從事寵物疾病診斷防治、護(hù)理、美容、繁育、畜禽疾病診斷、防治等工作需要的創(chuàng)業(yè)型高技能(應(yīng)用型)人才。

主修專業(yè)課程(寵物養(yǎng)護(hù)與疾病防治方向) :生理基礎(chǔ)、獸醫(yī)基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物與免疫、動(dòng)物行為學(xué)、寵物臨床診療技術(shù)、寵物普通病、寵物疫病、寵物繁殖與飼養(yǎng)、寵物營養(yǎng)與食品、寵物美容與護(hù)理、寵物馴導(dǎo)等。

主修專業(yè)課程(畜禽診療與防疫方向):生理基礎(chǔ)、獸醫(yī)基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物與免疫、畜禽疾病防治(豬、禽、牛、羊)、中獸醫(yī)、環(huán)境衛(wèi)生及畜牧獸醫(yī)法規(guī)等。

就業(yè)方向:寵物醫(yī)院、寵物食品廠、寵物美容院、寵物商店、畜禽養(yǎng)殖場、各級(jí)動(dòng)物疾病控制及防疫機(jī)構(gòu)或單位及獸醫(yī)站等。

畜牧(510302)

(現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與飼料營銷方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能從事畜禽繁殖技術(shù)、現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖技術(shù),管理,飼料營銷,寵物飼養(yǎng)與護(hù)理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

專業(yè)核心課程:畜禽解剖生理、家畜環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物遺傳繁殖育種技術(shù) 、動(dòng)物營養(yǎng)基礎(chǔ)與飼料分析加工技術(shù)、生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代牛羊生產(chǎn)技術(shù) 、現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù) 、規(guī)模化養(yǎng)禽技術(shù) 、畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)、畜禽生產(chǎn)與營銷、獸醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)、動(dòng)物疫病防治技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、企業(yè)經(jīng)營與管理、飼料及獸藥營銷技術(shù)等。

就業(yè)面向:各級(jí)畜牧獸醫(yī)工作站、動(dòng)物防疫檢疫站等畜牧生產(chǎn)企事業(yè)單位、飼料生產(chǎn)及營銷企業(yè)、飼料與獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)營銷企業(yè)、寵物美容醫(yī)院、畜禽養(yǎng)殖場、畜禽繁殖基地、畜牧技術(shù)人員和寵物技術(shù)人員等。

特種動(dòng)物養(yǎng)殖(510304)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生物學(xué)特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術(shù)和疫病控制理論與技術(shù),能夠從事特種動(dòng)物養(yǎng)殖、管理、訓(xùn)練的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

主修專業(yè)課程:動(dòng)物遺傳繁育、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、寵物養(yǎng)殖、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)、毛皮動(dòng)物生產(chǎn)、藥用動(dòng)物生產(chǎn)、特種禽類生產(chǎn)、養(yǎng)蜂學(xué)、兔生產(chǎn)學(xué)、獸醫(yī)學(xué)概論、寵物管理與訓(xùn)練、特種動(dòng)物屠宰加工技術(shù)、市場營銷、畜牧業(yè)經(jīng)營與管理、畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法等。

就業(yè)面向:可在各級(jí)畜牧生產(chǎn)和管理部門、科研院所實(shí)驗(yàn)室、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖場、寵物門診部門、特種動(dòng)物飼料加工廠、飼料銷售公司就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。

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