2014年江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院食品科技學(xué)院專業(yè)簡介
來源:江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院網(wǎng) 閱讀:1793 次 日期:2014-07-02 11:19:01
溫馨提示:易賢網(wǎng)小編為您整理了“2014年江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院食品科技學(xué)院專業(yè)簡介”,方便廣大網(wǎng)友查閱!

食品科技學(xué)院現(xiàn)有在校生1300多人,教師31人,其中教授3人,副教授8人,“雙師素質(zhì)”教師比例達(dá)90%以上,擁有江蘇省教學(xué)名師1人,江蘇省“333工程”培養(yǎng)對(duì)象2人,江蘇省高?!扒嗨{(lán)工程”優(yōu)秀青年骨干教師1人?,F(xiàn)有江蘇省農(nóng)畜產(chǎn)品加工與檢測高職實(shí)訓(xùn)基地、泰州市食品工程研究中心、蘇州卡夫、南京雨潤等20多家校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。

食品營養(yǎng)與檢測(國家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、江蘇省特色專業(yè))

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)必備的專業(yè)理論知識(shí),具有基本的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能,能勝任食品企業(yè)、質(zhì)檢部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理等行業(yè)企業(yè)的品控員、質(zhì)檢員、食品加工技術(shù)員崗位的技術(shù)技能人才。

主干課程:食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、乳品加工與檢測技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用與檢測技術(shù)、肉品加工與檢測技術(shù)等。

就業(yè)方向:面向食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門、食品質(zhì)量檢測部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通與銷售企業(yè),從事食品加工、食品質(zhì)量檢測、食品品質(zhì)控制、食品營銷工作等,就業(yè)率99%以上,也可自主創(chuàng)業(yè)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、加工等專業(yè)技能的技術(shù)技能人才。

主干課程:食品微生物檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品快速檢測、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量管理生產(chǎn)等。

就業(yè)方向:畢業(yè)生可面向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貯藏、加工、質(zhì)量檢測、質(zhì)量管理與認(rèn)證、營銷等領(lǐng)域從事相關(guān)工作,就業(yè)率99%以上,也可自主創(chuàng)業(yè)。

食品加工技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備食品加工、研制、檢驗(yàn)、品控等專業(yè)技能的技術(shù)技能人才。

主干課程:食品微生物、肉品加工與檢測技術(shù)、乳品加工與檢測技術(shù)、蛋品加工技術(shù)、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品添加劑等。

就業(yè)方向:畢業(yè)生面向食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)出口公司、批發(fā)市場、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、商檢部門、科研院所等,可擔(dān)任食品檢驗(yàn)員、品控員、加工技術(shù)員、產(chǎn)品推銷員等,就業(yè)率99%以上,也可自主創(chuàng)業(yè)。

食品藥品監(jiān)督管理

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事食品、藥品產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管理、產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、品質(zhì)管理與控制等第一線工作的技術(shù)技能人才。

主干課程:食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品GMP及認(rèn)證、藥品GSP管理、獸藥生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)技能訓(xùn)練與鑒定等。

就業(yè)方向:面向食品、藥品及相關(guān)化妝品生產(chǎn)企業(yè)、研究單位,食品(藥品)檢驗(yàn)所,防疫站、商檢局、醫(yī)院等食品(藥品)經(jīng)營管理等企事業(yè)單位,可擔(dān)任質(zhì)量管理員、分析檢驗(yàn)員、生產(chǎn)工藝員等崗位,就業(yè)率99%以上,也可自主創(chuàng)業(yè)。

更多學(xué)歷考試信息請(qǐng)查看學(xué)歷考試網(wǎng)

更多信息請(qǐng)查看2024年江蘇省高考招生錄取
由于各方面情況的不斷調(diào)整與變化,易賢網(wǎng)提供的所有考試信息和咨詢回復(fù)僅供參考,敬請(qǐng)考生以權(quán)威部門公布的正式信息和咨詢?yōu)闇?zhǔn)!

2025國考·省考課程試聽報(bào)名

  • 報(bào)班類型
  • 姓名
  • 手機(jī)號(hào)
  • 驗(yàn)證碼
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 人才招聘 | 網(wǎng)站聲明 | 網(wǎng)站幫助 | 非正式的簡要咨詢 | 簡要咨詢須知 | 加入群交流 | 手機(jī)站點(diǎn) | 投訴建議
工業(yè)和信息化部備案號(hào):滇ICP備2023014141號(hào)-1 云南省教育廳備案號(hào):云教ICP備0901021 滇公網(wǎng)安備53010202001879號(hào) 人力資源服務(wù)許可證:(云)人服證字(2023)第0102001523號(hào)
云南網(wǎng)警備案專用圖標(biāo)
聯(lián)系電話:0871-65099533/13759567129 獲取招聘考試信息及咨詢關(guān)注公眾號(hào):hfpxwx
咨詢QQ:526150442(9:00—18:00)版權(quán)所有:易賢網(wǎng)
云南網(wǎng)警報(bào)警專用圖標(biāo)