博士研究生
2014年《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》考試大綱
水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要種類包括魚類、甲殼類、貝類、藻類等,其中水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖理論與技術(shù)有其通用性,在著重考查水產(chǎn)經(jīng)濟動物通用理論和通用技術(shù)同時,又注意考查各大類有關(guān)常規(guī)品種和名特品種養(yǎng)殖原理和應(yīng)用技術(shù)。要求考生熟悉水產(chǎn)養(yǎng)殖基本理論,掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖基本技術(shù)與方法,能夠分析、判斷和解決有關(guān)養(yǎng)殖生產(chǎn)實際問題。
一、考試內(nèi)容與要求
1.緒論
考試內(nèi)容:
◆水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖學(xué)的含義及研究內(nèi)容。
◆發(fā)展水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖業(yè)的意義。
◆世界水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖之概況。
◆我國水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷史及展望。
復(fù)習(xí)思考題:
◆養(yǎng)殖、精養(yǎng)、半精養(yǎng)、粗養(yǎng)、增殖的含義。
◆發(fā)展水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖的意義。
◆世界水產(chǎn)動物養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀及其前景。
◆我國水產(chǎn)科技事業(yè)的發(fā)展方向。
2.水產(chǎn)增養(yǎng)殖的通用原理與技術(shù)
考試內(nèi)容:
◆增養(yǎng)殖水域的環(huán)境與調(diào)控。
◆育苗廠及養(yǎng)殖池塘的設(shè)計與建造。
◆增養(yǎng)殖品種的人工苗種培育。
復(fù)習(xí)思考題:
◆掌握池塘有哪些增氧方法,增氧機具有哪些基本功能和合理使用。
◆簡述人工調(diào)控水質(zhì)的施肥類型和施肥方法。
◆簡述常用的清塘藥物的種類,以生石灰清塘為首選的依據(jù)。
◆簡述選擇育苗廠址的條件,育苗廠的基本設(shè)施與功用及其建造要求。
◆簡述選擇蝦蟹養(yǎng)殖場址的條件,養(yǎng)殖池塘的結(jié)構(gòu)及建造要求。
◆簡述工廠化育苗和土池育苗的生物學(xué)原理與通用技術(shù)?
◆魚類卵子和精子的發(fā)育過程分為幾期?精巢和卵巢發(fā)育各分為幾期?區(qū)分“魚已成熟”“卵子成熟” “排卵”“產(chǎn)卵”等基本概念。
◆選擇親魚要注意哪些問題?簡述親魚培育的技術(shù)要點和生物學(xué)依據(jù)。
◆魚苗經(jīng)歷哪幾個食性階段?簡述魚苗、烏子、夏花、子口魚種和老口魚種的基本概念。
◆簡述蝦蟹生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特征及其功能。蝦蟹卵巢發(fā)育過程特點及分期依據(jù),蝦蟹親體的來源、選擇及培育方法。
◆簡述蝦蟹貝的繁殖方式、交配與產(chǎn)卵習(xí)性、蝦蟹貝胚胎及幼體發(fā)育過程特點,各期幼體的基本概念、形態(tài)特征、活動習(xí)性、食性。
◆簡述蝦蟹貝育苗技術(shù)要點及工藝流程。蝦蟹育苗設(shè)施及育苗用水處理常用方法。
◆簡述貝類半人工采苗的原理。如何做好貝類的半人工采苗工作。
◆簡述蝦蟹貝育苗期間可能發(fā)生的常見疾病及防治方法。
3.主要經(jīng)濟魚類增養(yǎng)殖
考試內(nèi)容:
◆食用魚的飼養(yǎng)。
◆魚類資源的保護與增殖。
◆活魚運輸。
◆魚類越冬。
復(fù)習(xí)思考題:
◆食用魚池日投飼如何確定?簡述投飼不宜過量或不足的依據(jù)以及過量比不足更有害的理由。
◆簡述混養(yǎng)的原理與優(yōu)點,主體魚與配養(yǎng)魚的比例。
◆限制放養(yǎng)密度的主要因素有哪些?怎樣確定合理的食用魚飼養(yǎng)密度?
◆實施輪捕輪放提高食用魚飼養(yǎng)的產(chǎn)量和效益的理論依據(jù)是什么?進行輪捕輪放時要注意哪些事項?
◆造成養(yǎng)殖池水缺氧的主要原因是什么?怎樣預(yù)測和預(yù)防池魚浮頭?池魚浮頭的輕重程度如何判斷?
◆掌握養(yǎng)魚生產(chǎn)的全過程,在實踐中怎樣尋求水質(zhì)管理與投飼管理的平衡點。
◆工廠化養(yǎng)魚的基本形式及其分類依據(jù)。
◆選擇工廠化養(yǎng)魚場地的主要條件和魚池合理布局方法。
◆工廠化養(yǎng)魚的主要原理及通用技術(shù)。
◆網(wǎng)箱的基本結(jié)構(gòu)與常用材料,網(wǎng)箱的設(shè)置和養(yǎng)殖技術(shù)。
◆稻田養(yǎng)魚的生態(tài)學(xué)原理與社會效益,稻田養(yǎng)魚的類型及其基本技術(shù)。
◆綜合養(yǎng)魚的基本模式及其發(fā)展方向。
◆親魚和幼仔魚的保護的主要措施及其原理。
◆魚類繁殖和棲息環(huán)境改良的常用方法及其工作原理。
◆魚類人工放流的意義及其主要工作。
◆移植馴化的概念、類型及其過程。
◆移植馴化的主要技術(shù)及其原理。
◆大水面養(yǎng)魚合理放養(yǎng)的基本原理,合理放養(yǎng)指標(biāo)的基本內(nèi)容有哪些?
◆活魚運輸?shù)囊饬x,活魚運輸成活率的主要影響因素。
◆有水濕法運輸適合哪些魚類?為什么?
◆麻醉運輸技術(shù)要點有哪些?麻醉程度可分幾期?
◆怎樣提高活魚運輸?shù)某苫盥省?/P>
◆冰下水溫變化有哪些特點?冰封水體溶氧的來源和消耗與非冰封水體有何不同?
◆越冬期間魚類的體重會有怎樣的變化?如何減少魚體“落膘”?
◆造成越冬魚類死亡的主要原因有哪些?簡述提高魚類越冬成活率的措施。
4.主要經(jīng)濟蝦蟹類的增養(yǎng)殖
考試內(nèi)容:
◆主要經(jīng)濟蝦類的養(yǎng)殖。
◆主要經(jīng)濟蟹類的養(yǎng)殖。
◆蝦蟹類增殖。
◆蝦蟹塘的綜合養(yǎng)殖。
復(fù)習(xí)思考題:
◆脫殼、變態(tài)、精莢、納精囊、抱卵蝦、蝦苗淡化、中間培育、淡化養(yǎng)殖等概念。
◆南美白對蝦、日本對蝦的主要繁殖生物學(xué)特征。
◆南美白對蝦屬于那一種納精囊類型與其它對蝦有何不同點。
◆南美白對蝦、日本對蝦的工廠化育苗技術(shù)。
◆南美白對蝦的淡化養(yǎng)殖技術(shù);日本對蝦養(yǎng)殖技術(shù)。
◆羅氏沼蝦與日本沼蝦的繁殖生物學(xué)特性。
◆羅氏沼蝦工廠化育苗的工藝流程。
◆羅氏沼蝦池塘和稻田養(yǎng)成方法。日本沼蝦的網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖技術(shù)。
◆中華絨螯蟹仔蟹與扣蟹培育技術(shù)。
◆中華絨螯蟹養(yǎng)殖過程與方法。
◆鋸緣青蟹生態(tài)習(xí)性及養(yǎng)殖的意義。
◆鋸緣青蟹的養(yǎng)殖過程與方法。
◆影響鋸緣青蟹養(yǎng)成期生長率和成活率的因素。
◆三疣梭子蟹的生態(tài)習(xí)性、生長與繁殖特性。
◆三疣梭子蟹的育苗方法及其各種育苗方法的優(yōu)缺點。
◆三疣梭子蟹的養(yǎng)殖方法及其各種養(yǎng)殖方法的優(yōu)缺點。
◆如何進行對蝦類的增殖放流工作,應(yīng)注意哪些問題。
◆提高河蟹放流增殖效果的主要技術(shù)措施。
◆梭子蟹增殖場的選擇、放流增殖的方法以及增殖場的改造。
◆對蝦塘輪養(yǎng)的種類及其養(yǎng)殖技術(shù)。
◆對蝦塘混養(yǎng)種類及其養(yǎng)殖技術(shù)。
5.主要經(jīng)濟貝類的增養(yǎng)殖
考試內(nèi)容:
◆固著性和附著性貝類的養(yǎng)殖。
◆埋棲性貝類的養(yǎng)殖。
◆腹足類的養(yǎng)殖☆。
◆貝類的增殖。
復(fù)習(xí)思考題:
◆長牡蠣人工育苗工藝流程,掌握僧帽牡蠣半人工采苗技術(shù),二種牡蠣的養(yǎng)殖方法。
◆貽貝的海區(qū)采苗技術(shù),貽貝的分苗附著方法和養(yǎng)殖技術(shù)。
◆海灣扇貝人工育苗工藝流程以及扇貝稚貝的海上過渡技術(shù),扇貝中間暫養(yǎng)(中間育成)的方法和技術(shù),扇貝的養(yǎng)成方法。
◆珍珠的成因,了解育珠貝(蚌)的種類,熟悉馬氏珠母貝的育珠工藝流程。
◆有核珍珠、無核珍珠的操作過程。
◆泥蚶人工育苗工藝流程,土池育苗技術(shù),中間暫養(yǎng)(蚶苗培育)技術(shù),泥蚶的養(yǎng)成方法與技術(shù)。
◆縊蟶人工育苗技術(shù),半人工采苗(圍塘整涂附苗)技術(shù),養(yǎng)成技術(shù)及病敵害和防治措施。
◆文蛤的人工育苗技術(shù),文蛤的養(yǎng)成技術(shù),文蛤的吐砂處理和綜合加工技術(shù)。
◆菲律賓蛤仔的海區(qū)采苗(采捕自然苗)技術(shù),土池人工育苗工藝流程,土池人工育苗工
藝流程。
◆鮑的養(yǎng)殖種類,鮑的人工育苗工藝流程,鮑的養(yǎng)成方法和養(yǎng)殖技術(shù)以及干鮑的加工技術(shù)。
◆簡述泥螺的苗種生產(chǎn)技術(shù),泥螺的養(yǎng)殖技術(shù)及其去泥精技術(shù)。
◆貝類增殖的主要種類,放流、移殖、馴化的技術(shù)。
◆貝類增殖資源的養(yǎng)護措施及其效果監(jiān)測。
6. 主要經(jīng)濟藻類的增養(yǎng)殖
考試內(nèi)容:
◆紫菜的增養(yǎng)殖
◆海帶的增養(yǎng)殖
◆羊棲菜的增養(yǎng)殖
◆江蘺的增養(yǎng)殖
7.其它水產(chǎn)經(jīng)濟動物養(yǎng)殖
考試內(nèi)容:
◆海參、海膽的養(yǎng)殖。
◆烏賊、蛸類的養(yǎng)殖。
◆兩棲類與爬行類的養(yǎng)殖。
二、參考書
李明云主編《水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖學(xué)》,海洋出版社,2011。
《中國水產(chǎn)》等有關(guān)雜志的有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖進展信息。
三、考題的主要類型
概念題:主要考查對水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本概念的掌握和理解。
問答題:主要測驗基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能掌握的程度。
設(shè)計題:主要考察運用所學(xué)理論知識對實際問題的綜合和概括成科學(xué)技術(shù)問題、
分析與解決科學(xué)技術(shù)問題的能力。
四、考試方式與時間
考試方式為筆試,考試時間3個小時。
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